Des petits cookies pour le goûter ?
Depuis Décembre, les enfants ont une baby sitter à la maison avec eux le mercredi après midi. Alors pour les occuper, je leur prépare soit un atelier Bricolage (en Décembre des cartes de voeux), soit un atelier Cuisine (en plus des activités, de la sieste de LaMiss et des devoirs...)
J'avais un paquet de céréales qui trainait dans mon placard petit déj' et que personne ne voulait finir. Ni une ,ni deux, j'ai fureté sur le net à la recherche d'une recette facile et qui réutilisait des céréales Muesli chocolat.
Je l'ai trouvé sur le site 750g . La voici :
Cookies au muesli et aux pépites de chocolat
Convient au dessert et au goûter comme aux petits et aux grands !
Par
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 8 min
Ingrédients
- 1 oeuf
- 125g de pépites de chocolat
- 90g de beurre mou
- 100g de farine
- 125g de muesli (céréales complètes et fruits secs)
- 75g de cassonade
- 1 sachet de levure
Préparation
Ajouter l'oeuf, la farine et la levure.
Ajouter ensuite le muesli et les pépites.
Mélanger avec la maryse.
Faire des petits tas.
Mettre les petits tas sur la plaque siliconée.
Enfourner 8 min à 200°C.
Une recette qui tombe à pic ! Bon appétit !